把關(guān)食品安全 從食材供應(yīng)開始

做食材供應(yīng)，不僅僅要保證食材配送的時(shí)效性，還應(yīng)該關(guān)注食材的品質(zhì)，將食品安全放在首位，把關(guān)食品安全，是食材供應(yīng)公司的責(zé)任和使命。

食材供應(yīng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“做食材供應(yīng)，其實(shí)就是在做一份良心事業(yè)，食材供應(yīng)的家人、朋友都無時(shí)無刻不充當(dāng)著消費(fèi)者的角色，為客戶負(fù)責(zé)，也是在為自己負(fù)責(zé)，也是在為品牌發(fā)展及公司發(fā)展負(fù)責(zé)，所以，必須要將食品安全落實(shí)到位�！�

正如該負(fù)責(zé)人所講的那樣，現(xiàn)在，很多食材供應(yīng)公司都已經(jīng)意識(shí)到了這一點(diǎn)，并從源頭把關(guān)食材的品質(zhì)，推行源產(chǎn)地采集，并且設(shè)立檢測(cè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，配備專業(yè)的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)和設(shè)備，為安全把關(guān)，為健康加碼，尤其是在新冠病毒疫情期間，更是踐行了食品安全的使命，讓企事業(yè)單位客戶更加放心用餐。

客戶劉先生表示，“其實(shí)，我們公司之前食堂是自己經(jīng)營(yíng)的，管理成本很高，耗費(fèi)大量的人力物力和財(cái)力，但是餐食不好，員工不滿意，經(jīng)常投訴，后來，我們找了專業(yè)的食材供應(yīng)公司合作，剛開始是做食材的供應(yīng)，后來是做食堂的管理，不管是哪種服務(wù)，都非常到位，合作的非常愉快，公司的后勤管理成本大大降低，食堂提供的 餐食品質(zhì)很高，員工管理層都非常滿意�！�

不得不說，如今的食材供應(yīng)并不是簡(jiǎn)單的食材配送那么簡(jiǎn)單，需要做的太多，真的應(yīng)該站在客戶的角度去思考問題，才能為客戶提供更高品質(zhì)的服務(wù)，從把關(guān)食材品質(zhì)出發(fā)，為客戶提供高品質(zhì)高體驗(yàn)度的食材供應(yīng)服務(wù)，尤其是在特殊時(shí)期，讓客戶更放心，大家齊心協(xié)力，共同為健康把關(guān)。